close

%E6%9C%AA%E5%91%BD%E5%90%8D

最近重刷如懿傳,在第八十集3921秒那邊(也記得太清楚),皇帝因爲夜夜笙歌被皇后抓包,於是腦羞的讓太監送去三樣容易黏牙的點心,暗示皇后少說話。

看到點心後我出戲了:雙麻年糕、千層油糕、蟹皇蒸餃。

雙麻年糕還好說,千層油糕勉強過的去,但蟹黃蒸餃?蟹黃蒸餃黏牙?

我開始回想吃過的蟹黃蒸餃,多是拌了肉餡兒的,做餡的時候是要將豬肉摔出黏性,但蒸完後頂多比較緊實,也不至於黏牙;莫非!娘娘吃的蟹黃蒸餃包的全是蟹黃?但蟹皇蒸熟後口感粗厚紮實,賜娘娘這道,只會哽喉,黏不了牙呀!

要黏,就把蟹黃蒸餃改成烏魚子唄

好吃的烏魚子,就是要黏牙,李玉,把這篇文呈給皇上複習一下:https://www.facebook.com/104062614502563/posts/125247835717374/

賜了烏魚子,別忘了再佐壺美酒,喝了酒,娘娘倒頭就睡,還管皇上跟誰享樂去?

#還追不追劇呀

arrow
arrow
    全站熱搜
    創作者介紹
    創作者 茱莉亞.蘿蔔絲 的頭像
    茱莉亞.蘿蔔絲

    茱莉亞.蘿蔔絲

    茱莉亞.蘿蔔絲 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()