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【純食譜】蘿蔔泡菜

這禮拜實在是靠北的熱！
#其實靠南也熱
這種時候更需要清爽的滋味來趨暑，
就它了！！
⭐️冰涼爽脆、酸甜開胃的蘿蔔泡菜⭐️

1. 紅白蘿蔔切粗條狀，撒鹽靜置讓蘿蔔們出水
2. 煮糖醋汁，醋：糖=1 ：1，煮到糖融化即可關火，冷卻後再加一兩片辣椒
#喜歡辣的就多加點
3. 用冷水沖去蘿蔔條的鹽份，擠乾放進罐中
4. 倒入煮好的糖醋汁，讓蘿蔔們都能浸泡到
5. 放冰箱冷藏，隔天即入味

#考考考考考考

#茱莉亞蘿蔔絲
#愛吃無罪花開富貴
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